Los autores presentan una opción en el sistema de riego para mejorar la agricultura en México: el "Spriter" que permite no sólo llevar el control del agua en las parcelas, sino también anticipar sus demandas de riego.

Alejandro Casas describe la importancia de los chiles en diversas culturas, entre ellas la mexicana, su origen, su cultivo, sus diversos usos.

Yolanda Cristina Massieu Trigo ofrece un análisis de los cultivos transgénicos en la agricultura mexicana a lo largo de la década de los noventa, un tema de gran controversia.